Makanan enternal yaitu makanan dalam bentuk cair yang diberikan kepada penderita melalui oral/pipa selama saluran cerna masih bisa berfungsi. Gunanya adalah untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Dari sayarat diatas tentunya makanan enternal ini memiliki suatu komponen gizi didalamnya, adapun beberapa komponen gizi itu adalah;
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Air
e. Serat
Adapun syarat dari makanan Enternal secara umum meliputi:
1. Kandungan nutrisi sedang
2. Kandungan nutrisi seimbang
3. Osmolaritas sama dengan cairan tubuh
4. Mudah diabsorpsi
5. Tanpa atau mengandung serat
6. Bebas atau rendah laktose
7. Bebas dari bahan yang mengandung purine dan kolesterol
Dari sayarat diatas tentunya makanan enternal ini memiliki suatu komponen gizi didalamnya, adapun beberapa komponen gizi itu adalah;
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Air
e. Serat
Keterangan:
*Diabsorpsi yaitu penyerapan zat yang memasuki tubuh melalui mata, kulit, perut, usus, atau paru-paru.
*
*